【房総グルメ#44】(千葉市)これぞ背脂チャッチャ系。
はじめに 千葉県にはご当地ラーメンとして”竹岡系”、”勝浦タンタンメン”が2大巨頭として君臨しているのは周知のとおりですが、それ以外にも千葉 ...
【房総グルメ#43】(市原市)”むげん”に広がる味噌の魅力。
本日紹介するのは、味噌ラーメンがイチ推しという「麵屋むげん」さんです。 こちらのお店、オープン当初は土日となれば行列が絶えない人気店さんでし ...
【房総グルメ#42】(市原市)みんな、チャー弁って知ってる?
千葉県のソウルフード弁当といったら「チャー弁」と「バー弁」の二つがあげられると思います。 以前にバー弁は紹介しましたので、今回は双璧のうちの ...
【房総グルメ#41】【’24/03閉店】(市原市)濃厚とんこつ醤油の新店OPEN。しかし・・・
本日紹介するのは、国分寺にできた濃厚豚骨専門「麵屋SEGODON」です。 国分寺周辺は実は結構ラーメンの激戦区だったりするわけで、その実力や ...
【房総グルメ#40】(成田市)隠れたウナギの名店をこっそりご紹介。
本日、紹介するグルメは当ブログとしては珍しい北総エリアの鰻屋さん、成田山新勝寺参道にある「近江屋」です。 成田山界隈の鰻屋さんといえば、かの ...
【房総グルメ#39】(木更津市)ホラーな佇まいの竹岡”進化”系ラーメン。
サムネイルからして”ホラー”とか”都市伝説”とかっていうキーワードが連想されそうなこちらのお店。 木更津にある「福のじ」です。 前からずーっ ...
【房総グルメ#38】(袖ヶ浦市)ハイレベルな家系インスパイア。
家系らーめんが千葉県に上陸して20年以上が経ちました。 (千葉県に生まれたは最初の家系ラーメンは木更津の”林家”さんです) そ ...
【房総グルメ#37】(市原市)行列の出来るラーショの2号店、オープン!
フランチャイズにしては各店舗の裁量にお任せ要素の大きいラーメンチェーン、「ラーメンショップ」略して「ラーショ」。 その分、各店舗の味のクオリ ...
【房総グルメ#36】(木更津市)”バー弁”を知らない千葉県民は県民にあらず(笑)。
かなり攻めたタイトルをつけてしまいましたが、それくらいメジャー且つ唯一無二のソウルフード”バー弁”。 今回はその販売店「木更津吟米亭 浜屋」 ...
【房総グルメ#35】(市原市)老舗洋食店跡地に出来た多彩なメニューのラーメン店。
昭和の時代に家族で”豪華な外食”といったら、姉ヶ崎周辺では珍しいハイソな洋食屋さんとして”ふじね”というお店がありました。 昭和平成令和の3 ...
【房総グルメ#34】(君津市)名水で作られる優しい蕎麦と満腹セット。
平成の名水100選。 日本各地にある湧き水・地下水からノミネートされているようですが、千葉県には1箇所しかないそうです。 今回はその名水の流 ...
【房総グルメ#33】(富津市)隠れ家的、絶品辛いラーメン。
今回は大貫海岸のメインストリート(?!)のどんづまりに、ひっそり佇む”知る人ぞ知る”「からめんや Maru」を紹介したいと思います。 メニュ ...