【房総グルメ#45】(市原市)やさしさが凝縮された白湯。

本日紹介するのは「らぁ麺 ひなた」です。

ここのラーメンは、どんぶりの中にこれでもかっていうくらいの”優しさ”が詰め込まれている、そんなイメージです。

今回いただいたのは白湯のプレーンなやつ。

見てください。

このビジュアル。

トッピングのビジュアルからして”丁寧さ”があふれんばかりです。

あ、ちなみに。

さっきから”優しさ”ってワードを多用していますけど、決してぼんやりした味ではなく、しっかりくっきりハイクオリティな美味しさを体験できます。

ものすごくざっくりカテゴライズするとしたら、”天下一品のこってり”の遠い親戚さんみたいな。

この近辺ではなかなか味わえないテイストなので、これからもずっと続いてほしいお店の一つです。

そして、なんといっても「また来たい」と思わせる要素の一つが、女性店主さんの”物腰の柔らかさ”です。

お客であるこちらが恐縮してしまうくらい、エレガントなアティテュード。

トリガラだけではなく店主さんのお人柄もスープに溶け込んでいるんだろうなぁ(とうまいこと言ったつもりのワタクシ。。。)

 

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Posted by fumian