【房総グルメ#04】(市原市)千葉でコスパ最高の家系ラーメンならココ。
今回紹介するお店は「ぼうそう家」です。
またまた家系ラーメンの紹介になってしまいますが、特に大好物というわけではなく、たまたま重なってしまったというわけです(が潜在的に好きなのかなぁ、よくわからなくなってきちゃいました。)
以前に紹介した林家同様、丁寧にスープを作っているいわゆる"当たり"のお店です。
ライスが無料!
ここのいいところは、家系ラーメンとしてのクオリティはもちろんのこと、700円でライス食べ放題がついてくることです。
家系ラーメンはテーブルの上に、味変用のあれやこれやがありますけど、ラーメンにいろいろ試し尽くすと、今度はライスのアレンジにチャレンジしたくなる、というのが私のような"味変ニスト(外食の際に味変に創造力のステータスを全振りする種族)"のあるあるだと思います。
オススメの食べ方
文庵流、ってほどたいそうな食べ方ではないんですけど、最近は家系ラーメンには胡椒をかける程度で基本味変はせず、ライスにお漬物と豆板醤を盛り付けて、そこにラーメンに浸した海苔をオン・ザ・ライスして巻いて食べるというのがマイトレンドになっています。豆板醤は今回は控えめにしました。くず肉のもやし和えもステキ♪
大抵のお店はライスのためにオプション料金を払わないといけないので、"ちゃんとした家系ラーメン"のお店でライス無料っていうのは、私にとって砂漠に湧き出るオアシスのようなありがたさなのです、あぁ、ありがたや×2。
最後に
場所は浜野とか八幡宿の辺りですから、市原以南の人にはあまりご縁のないお店かもしれませんけど、東京方面から内房方面に釣りに行った方は、帰りに寄ってみるのも良いと思います。
※なお20/2現在、緊急事態宣言の影響で、朝6時から営業しているらしいです。昼間のピークタイムは並んだりすることもあるので、少し時間をずらして行ってみるのをお勧めします。