【房総グルメ#53】(山武市)ジャンクさ控えめ&クリーミーな”二郎インスパイア系”。
夏のシーズンは雄蛇ヶ池のバス釣りがとってもアツいので、毎週末ほぼ通っています。
そして。
先日髪を切りに行きつけの美容室に行ったときに担当してくれたおにーさんがいろんなグルメ情報を持っていて、”ここはオススメっ!”って教えてもらったお店がちょうど東金周辺にあるということで、釣行あがりに今回来訪してきました。
二郎インスパイア系っていうのは事前情報で聞いていたので、いつもより空腹度を高めて入店。
食券機で”プレーンの醤油ラーメン”をオーダー。
しばらくして着丼。
見た目は一般的な二郎〇〇系よりスープがちょっと濁っている印象、ってところですかね。
一口食してみると、二郎特有のガツンと来るジャンクっぽさは控えめで、うまみが凝縮されたクリーミーな感じ。
文庵的には非常に好み。
昨今の円安&原料高騰のあおりを受けてなのかプレーンのラーメンで1,000円という割と良いお値段が許容できるかどうかってところですかねー。
雄蛇ヶ池や丑が池に釣行の際には立ち寄ってみてはいかがでしょう?