【房総グルメ#12】【’23/04閉店】(市原市)辛さの向こう側で”旨さ”に出会えるラーメン。
「たまーに食べたくなる、近所には珍しい"辛さを楽しめる"人気店」
個人的には、そういう位置付けのお店になります。
というか、お店の前を通ると行列が出来ている事が多かったので、最近なかなか行けてなかったというのもありまして。
久々に入れたというのが正直なところ。
このお店でお客さんが頼んでいる率が高いのが「オロチョンラーメン」という辛いカテゴリに入るヤツです。
私は、友人から勧められてそのままお気に入りになった「みそオロチョン(辛さ:中辛)」をいつものようにオーダー。
はい、どーん。
真上から撮った写真ですが、横から撮った方がこのラーメンの素晴らしさが伝わったかも、というくらいのもやし&野菜のボリューム感。ちょっと小高い山みたいな荘厳さすら感じますw
しかも、このみそオロチョン、野菜の量だけではなく、炒め加減&シャキシャキ加減、下味のつけ具合等々完璧なのです。
そしてワタクシ、辛いのが得意と豪語している人間なのですが、このお店の最上級の辛さ:激辛には手を出せていない、実はひよっこです、ごめんなさいw。
そのくらい、中辛でも十分な辛さなんです。激辛食べた人がいたら、是非感想が聞きたいものです。
でもでも。
“辛さ"の向こう側に野菜の旨味が待ち受けているのが、このお店の魅力なんですよ。
イメージするならこんなかんじ。
というわけで、お腹パンパンで大満足のままお店を後にしました。
なお、オロチョンラーメン以外のメニューも多種多様で、肉野菜炒めとか定食を頼んでいる人も多かったので、辛いのが苦手な人も十分楽しめるお店ではないか、と思います。
次は、より野菜の旨味を楽しむために、辛さを控えめにしてみようかな(もう年ですから、体のことを考えてさらにヒヨったこと言ってますw)
※辛さは「控えめ・ふつう・中辛・激辛」の4段階から選択可能
高滝ダムで釣りをした帰りに市原インターに向かう方はその途中にあるのでアクセスはしやすいと思います。
ご興味のある方、辛さに自信のある方は是非ご賞味ください。